Majalah Online Edisi Spesial Idul Fitri 1439

-
Kuliner Khas Idul Fitri

     Udah H+9 lebaran nih, THR dapet berapa? Berat badan udah naik berapa kilo? Terlalu asik kumpul bersama keluarga pasti bikin nafsu makan gak terkontrol, apalagi makanan khas idul fitri yang menggoda wkwkwk :v Inilah menu-menu yang ditunggu-tunggu ketika hari kemenangan tiba.

1. Opor Ayam
Opor jadi menu wajib saat Lebaran tiba. Nikmatnya potongan daging ayam kampung yang empuk, berpadu dengan gurihnya santan yang membuat hidangan ini selalu dicari. Selain berbahan ayam dan santan, opor ayam juga diracik dengan berbagai rempah-rempah yang menjadikan aromanya sangat menggoda.



2. Ketupat


Lebaran terasa kurang lengkap tanpa adanya ketupat. Dijadikan pengganti nasi, makanan berbahan beras yang dibungkus dalam anyaman daun kelapa muda atau janur, ini kemudian dikukus hingga padat. Biasanya ketupat ini akan dipotong-potong dan disajikan bersama hidangan wajib lainnya seperti opor ayam.

3. Sambal Goreng Kentang
Selain ketupat dan opor ayam, sambal goreng kentang biasanya selalu hadir di atas meja makan di Hari Raya Lebaran. Sensasi pedas ditambah potongan jeroan ayam dan pete, membuat rasa hidangan ini semakin sedap dan nikmat.

4. Rendang
Menu makanan ini sudah tidak asing lagi di lidah orang Indonesia, bahkan kepopulerannya makin meluas setelah sempat dinobatkan sebagai makanan terlezat di dunia. Rendang umumnya dimasak dalam waktu lama dengan menggunakan bahan dasar daging sapi, santan, dan aneka rempah. Tapi kini, rendang juga dapat dibuat dari daging ayam,  paru, jamur hingga bebek. Dan pastinya ini juga masuk dalam kategori kuliner Khas Hari Raya Idul Fitri. (Fiee)




Sumber : berbagai sumber

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

NADRAN TRADISI CIREBON

-
                                  Nadranan Kalian tahu ga sih apa itu nadranan? Nadranan adalah salah satu budaya yang ada di Cirebon, nadranan sendiri sering diartikan sebagai pesta laut atau perayaan para nelayan atas hasil tangkapnya selama menjadi nelayan. Para sesepuh zaman dahulu sering menyebut nadranan sebagai pesta ulang tahun bagi para nelayan karena acaranya dilaksanakan berulang  setiap tahun di laut atau pantai  yang sudah memberikan para nelayan kehidupan. Nadranan di Cirebon biasa dilakukan pada bulan September, acaranya dimulai dari saat matahari baru terbit sampai dengan sore hari. Di dalam acara nadranan, kapal atau perahu para nelayan dihias dengan berbagai macam bunga dan makanan yang disebut juga sesajen agar kapal atau perahu tersebut terlihat indah. Budaya nadranan ini  campuran dari budaya Agama Islam dan Hindu. Nadranan ini dipercaya sebagian orang sebagai nazar, arti kata nazar sendiri dalam agama Islam yaitu janji, sebagian orang mempercayai bahwa acara nadra
Baca selengkapnya

Kegiatan In House Training (IHT)

-
Gambar
 Halo sobat kreatif! Pada hari Jum'at tanggal 27 Agustus 2021, SMK Negeri 1 Kedawung sedang melaksanakan kegiatan In House Training (IHT) dengan tema Meningkatkan Kompetensi Guru Dalam Implementasi Digitalisasi yang dibuka oleh ibu kepala cabang dinas pendidikan wilayah 10 provinsi Jawa Barat. Kegiatan ini dilaksanakan selama 4 hari, dimulai dari tanggal 24 sampai dengan 27 Agustus 2021 yang diikuti oleh 82 guru, 40 diantaranya adalah PNS dan 42 Non-PNS yang bertempat di aula Smk Negeri 1 Kedawung. Dalam kegiatan ini juga tercipta sebuah keputusan yaitu SMK Negeri 1 Kedawung akan melaksanakan pembelajaran luring ke sekolah, dengan kapasitas hanya sebanyak 50% tentu dengan menerapkan protokol kesehatan yang ketat dan sisanya akan tetap melaksanakan pembelajaran secara daring dengan metode baru yaitu menggunakan website digitalboard SMK N 1 Kedawung. Kelebihan dari metode ini yaitu materi ini bisa jadi acuan dari materi di kelas lainnya. Tujuan diadakannya In House Training (IHT) yai
Baca selengkapnya

Porseni 2022

-
Gambar
   Hi sobat kreatif!        Kalian tau nggak sih? Pada tanggal 19-21 Desember, SMK Negeri 1 Kedawung telah mengadakan acara Porseni (Pekan Olahraga dan Seni). Tahun ini, Porseni dapat diadakan secara offline setelah 3 tahun tidak ada porseni di SMK Negeri 1 Kedawung. Porseni tahun ini mengangkat tema "Create Awareness, Awaken Creativity".        Porseni ini di buka dengan sambutan dari Kepala Sekolah dan dilanjutkan dengan penyerahan obor dari Kepala Sekolah kepada Ketua Pelaksana Porseni 2022. Lalu dilanjutkan dengan penampilan dari GVOGK dan Tari Tradisional. Pada penutupan Porseni juga ada penampilan dari Teater.        Acara porseni atau pekan olahraga dan seni merupakan sebuah wadah dimana kita dapat mengembangkan bakat, kemampuan serta minat siswa/i yang berkarakter dalam bidang olahraga dan seni. Terdapat banyak mata lomba yang diselenggarakan loh mas/mba. Nah, mata lomba apa aja nih yang ada di Porseni SMK Negeri 1 Kedawung?        Terdapat beberapa bidang lomba yang
Baca selengkapnya